Herbes d'Hildegarde
Herbes d'Hildegarde
Elles doivent être fraîches et aromatiques, les épices qui affinent nos plats.
Les fines herbes donnent à vos plats une expression toute particulière. Les caractéristiques de ce mélange savoureux résident dans l'effet des herbes froides et chaudes selon Hildegard von Bingen. Combinés sous cette forme, ils favorisent l'équilibre des fluides chez l'homme.
Les ingrédients sont purement végétaux, sans levure ni exhausteur de goût, comme à l'époque où les épices valaient leur pesant d'or. Raffiné avec du sel gemme naturel dans un shaker pratique.
Utilisez les Fines Herbes comme épice de cuisine copieuse pour les plats de viande et végétariens, pour affiner les plats de pâtes et les tartinades.
Contenu : 90 g dans le shaker
sel gemme naturel, céleri*, carottes*, fenouil*, livèche*, muscade*, oignon*, hysope*, persil*, galanga*, bertram*
*issu de l'agriculture biologique
Pourcentage d'herbes : 48%