Hildegarde Quendel bio au shaker

Thymus serpyllum (latin) décrit Hildegard von Bingen dans son livre d'histoire naturelle.

Quendel est "l'épice de la peau" selon Hildegard et évoque en un rien de temps une note méditerranéenne légèrement épicée dans les plats de légumes et de viande. Il doit être cuit avec les aliments afin que l'arôme puisse se développer au mieux.

Conseil de soin de la peau selon Hildegarde : Quendel comme épice pour l'intérieur et crème Quendel pour l'extérieur.